Marchés et bourses   16.04.2026 10:04:13

Barry Callebaut chute en Bourse après des perspectives révisées

Zurich (awp) - Le titre Barry Callebaut fondait jeudi matin à la Bourse suisse, après la révision de ses perspectives et une performance semestrielle en grande partie inférieure aux attentes du marché. Le groupe va dévoiler en juin un nouveau programme de relance.

Vers 09h30 à la Bourse suisse, l'action du négociant et transformateur de produits cacaotés plongeait de 14,2% à 1084 francs, se plaçant au fond de l'indice général SPI (-0,13%).

Les volumes de ventes réalisés entre septembre 2025 et février 2026, ont reculé de 6,9% à 1,01 million de tonnes. Le chiffre d'affaires a baissé de 7,3% - ou de 3,7% hors effets des changes - à 6,75 milliards de francs.

Le résultat d'exploitation (Ebit) récurrent s'est également contracté de 5,7% à 310,9 millions, affecté par le recul des volumes, des difficultés dans les chaînes d'approvisionnement et la suroffre du marché. Le bénéfice net récurrent a par contre bondi de 71,6% à 108,9 millions, soutenu par des charges fiscales moindres.

Ces chiffres sont inférieurs aux prévisions des analytes interrogés par l'agence AWP, hormis les volumes.

Sur l'ensemble de l'année, la direction table désormais sur une contraction des volumes de 1% à 3%, contre un recul autour de 5% précédemment, avec toutefois une croissance au second semestre. L'Ebit récurrent doit quant à lui baisser autour de 15%, après une croissance anticipée autour de 1% à 5%. Mais ces prévisions dépendent de l'évolution du conflit au Moyen-Orient, a averti Barry Callebaut.

___ Baisse du prix de la fève de cacao

L'abaissement des perspectives d'Ebit est lié à des surcapacités du marché, un recul des volumes et des interruptions dans les chaînes logistiques, selon Barry Callebaut, a rappelé l'analyste de la Banque cantonale de Zurich, Daniel Bürki.

Ce dernier a évoqué une surprise positive au niveau des volumes, qui se sont contractés moins que prévu, et du flux de trésorerie disponible, alors que l'évolution de l'Ebit et les perspectives ont déçu. La forte chute du prix du cacao ces 12 derniers mois a pour sa part contribué a nettement réduire l'endettement du groupe.

"Les nouvelles prévisions de volumes sont encourageantes et le retour à une croissance positive prévu au second semestre intervient plus tôt que prévu", a souligné l'expert de Vontobel, Matteo Lindauer.

Selon l'analyste, "la baisse des prix des fèves de cacao constitue un facteur favorable majeur, car elle offre une plus grande prévisibilité aux clients, ce qui va stimuler la demande en produits chocolatés".